Raw 카카오 닙의 건강상의 이점

Raw 카카오 닙의 건강상의 이점

초콜렛 애호가, 기뻐하십시오 : 카카오 빻은 코코아 콩은 사탕과 핫 초콜렛에 들어가는 동일한 카카오 콩의 비트로 건강에 좋고 오래 사는 데 도움이되는 건강한 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 또한 코코아 콩이라고 불리는 카카오 콩은 기술적으로 Theobroma 카카오 나무에서 유래 된 종자입니다. 카카오 닙은 초콜릿 주류 또는 코코아 가루보다 정제가 덜되어 영양 적으로 더 강력합니다.

플라보노이드의 힘

건강하게, 카카오 닙의 가장 유명한 명성은 플라보노이드 성분입니다. 플라보노이드는 차, 포도 및 열매에서도 발견되는 산화 방지제이며 리누스 폴링 연구소 (Linus Pauling Institute)에 따르면 세포 신호 전달 경로를 변경하여 건강을 개선하는 것으로 나타났습니다. 연구원은 더 많은 연구가 필요하다고 언급하지만 일부 연구는 플라보노이드가 알츠하이머 병과 같은 뇌 질환뿐만 아니라 암 예방에도 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 카카오 닙에는 준비된 초콜릿보다 많은 플라보노이드가 포함되어 있으며 초콜릿 캔디 중에 가장 어두운 버전은 가장 플라보노이드가 많습니다.

더 건강한 마음

2006 년 "내과 기록 보관소 (Archives of Internal Medicine)"에 실린 노인 남성에 대한 15 년 연구 결과에 따르면 코코아를 섭취 한 사람들은 코코아를 섭취하지 않은 사람들보다 혈압이 낮았다. 또한, 코코아 먹는 사람은 심혈관 질환으로 사망하거나 다른 원인으로 조기에 사망 할 확률이 적습니다. 연구진은 코코아 참가자가 더 많이 섭취할수록 위험도가 낮아지는 것을 관찰했다. 이러한 결과가 코코아만으로는 결과에 대한 책임이 있음을 입증하지는 못했지만 카카오와 심장병, 그리고 카카오와 장수의 관련성을 나타냅니다.

낮은 칼로리 간식

그들의 잠재적 인 질병 싸움력과 함께 카카오 닙은 초콜렛 사탕 대신에 소비 할 경우 건강한 체중 유지에 도움이 될 수 있습니다. 빻은 커피 1 온스에는 약 130 칼로리가 들어 있지만 다크 초콜렛이나 밀크 초콜릿에는 약 155 칼로리가 들어 있습니다. 카카오 닙에는 설탕이 포함되어 있지 않으며 다크 초콜릿의 섬유 2g과 밀크 초콜릿 1g에 비해 온스 당 섬유 11g이 들어 있습니다. 섬유질은 체중 관리를 돕고 충만을 촉진시키기 위해 소화를 늦 춥니 다.

좋은 것의 너무 많은 것

카카오 닙만큼 건강하기 때문에 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 수 있습니다. 카카오는 테오브로민이라고 불리는 물질뿐만 아니라 카페인을 포함하고 있으며 두 가지 모두 각성제입니다. 따라서 뉴욕 대학의 랑 고네 메디컬 센터 (Langone Medical Center)에 따르면 너무 많은 카카오 닙을 먹으면 불안, 가슴 앓이, 불면증 및 비정상적인 심장 리듬이 유발 될 수 있습니다. 카페인과 테오브로민 감도는 개인에 따라 다릅니다. 어떤 사람들은 단 한 번의 봉사로 부작용을 경험할 수도 있고 다른 사람들은 많은 양의 부작용 만 경험할 수도 있습니다.